![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e90c/ZSRRiteK7ro.jpg)
Прием заявок от любителей кулинарного искусства проходил в апреле и мае, заявки принимались в 3 номинациях: закуски и салаты, выпечка, и десерт.
![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e77c/snDGYuC2tJg.jpg)
![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e11e/LZ-Lb8J1yCY.jpg)
![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e042/KuJqzjGKg1s.jpg)
Зрители узнали, что французские закуски в основном состоят из паштетов, холодных соусов, консервированных фруктов и маринованных овощей, а в закусочный стол русской кухни входят блюда, которые приходится подготавливать заранее - студни и заливные.
![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e18c/9sidhxVcZg8.jpg)
![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e3c6/i3PlwIHl0Hg.jpg)
![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e1dc/a2j7cBfbPtQ.jpg)
![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e4fc/NOlndWq7H68.jpg)
![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e6a0/ZmnBtRCt4ho.jpg)
![](http://cs631223.vk.me/v631223918/2e7b8/2JVNim8cjqA.jpg)
Подводя итоги, профессор кислых щей дал простейшие рекомендации, без которых не обходиться не одна национальная кухня: холодные закуски перед подачей на стол разогревать не рекомендуется. И наоборот горячее блюдо не должно быть холодным. Соль добавляйте по вкусу. И последнее, не пользуйтесь поварской книгой… Просто потому что… есть Интернет!
Материал подготовлен Е.Н.Ивановой, фото - Ксении Лиховидовой
Главное меню
НовостиАнонсыКлубы и студииИнформация о МБУК Пущинский ЦКР "Вертикаль"Наши реквизитыОфициальные документыКультурно-массовые мероприятияКиноафишаМатериально-техническая базаНезависимая оценка качества и анкетированиеРасписаниеВыставочная деятельностьПроектная деятельностьТрудоустройствоГалереяСотрудникиВакансииЧасто задаваемые вопросыПсихологическая помощьПротиводействие коррупцииКарта сайтаНапишите нам
Контакты
Пущинский Центр культурного развития «Вертикаль», Московская область, г. Пущино, проспект Науки, дом 7
- Как добраться
- Как добраться
![](/templates/vertikal2017/images/leto-2024.jpg)
![](/templates/vertikal2017/images/guqr.jpg)